La Facultad de Ingeniería Administrativa e Ingeniería Industrial de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega otorgó el grado de Doctor Honoris Causa al ilustre ingeniero Eduardo Farah Hayn, en mérito a su excelente labor y trayectoria profesional.
"Panes del Perú: el encuentro del maíz y del trigo”, cuyo autor es el chef, investigador de la Universidad de San Martín de Porres y Director del Instituto Peruano de Gastronomía, Andrés Ugaz, fue elegido por la Gourmand World Cookbook como el Mejor Libro sobre panes en el mundo.
